امروز جمعه 2 آبان 1399

کافی میکس خوش مزه و خطرناک

یکشنبه 20 مهر 1399
5 دقیقه مطالعه
کافی میکس خوش مزه و خطرناک

آیا با مضرات کافی میکس آشنا هستید؟

کافی میکس نوشیدنی محبوب در بین تمامی مردم است. نوشیدنی که به راحتی آماده می‌شود و می‌تواند حس خوبی را به افراد منتقل کند. آمار نشان داده است که استفاده از کافی میکس جزو مواد غذایی با مصرف بالا در جهان و مخصوصا ایران است ما در این مقاله می‌خواهیم به بررسی کافی میکس، فواید و مضرات آن بپردازیم و شما همراهان عزیز مجله پزشکی را در جریان عوارض این نوشیدنی خوشمزه قرار دهیم. پس برای شناختن مضرات این نوشیدنی ما را تا انتهای مقاله همراهی کنید.

دانه زرد رنگ قهوه داخل میوه‌های قرمز بد بویی قرار دارد که پس از استخراج، ابتدا خشک شده و سپس برشته می‌شوند و به رنگ قهوه‌ای تیره در می‌آیند. دانه‌های قهوه به صورت کامل یا پودر شده وارد بازار می‌شوند. قهوه نام‌های متفاوتی دارد که منشأ این نام‌ها برمی‌گردد به نوع دم کردن آن، میزان شکر مصرف شده، کشور کشت شده و موادی که به آن اضافه می شود. حتماً شما هم نام‌هایی چون کاپوچینو، اسپرسو، کافه میکس و غیره را شنیده‌اید در بین این نوشیدنی‌ها کافی میکس نوشیدنی پرمصرف و مورد علاقه در خانواده‌های ایرانی است.

باید بدانید که این نوشیدنی همیشه هم مناسب نیست و ممکن است عوارضی ناخوشایند برای شما داشته باشد. کافی میکس هایی که بر روی جعبه آن علامت ۳ در ۱ (3*1) خورده است، یعنی حاوی شکر هستند و آن‌هایی که علامت ۲ در ۱ (2*1) را دارند، یعنی شکر در آن‌ها استفاده نشده است.


تفاوت قهوه با کافی میکس

قهوه ها مقدار زیادی فیبر نامحلول دارند. برای تهیه کافی میکس ابتدا دانه های قهوه را آسیاب کرده و در آب می جوشانند. فیبر نامحلول داخل آب رسوب می کند و رنگ دانه‌های قهوه، در آب حل می شوند. سپس با صافی فیبر رسوب شده حذف می شود و محلولی که بدست می آید را تبخیر کرده و خشک می کنند. محصول بدست آمده، آسیاب می شود و قهوه فوری به این شکل تولید می گردد.

قهوه های فوری، رنگ‌های متفاوتی دارند که این موضوع برمی‌گردد به نوع قهوه‌ای که استفاده شده و همچنین روش خشک کردن آن. قهوه های معمولی، عطر و طعم مشخصی دارند که در فرآیند خشک کردن، این عطر و طعم تا حد زیادی از بین می‌رود و سازندگان قهوه فوری برای طعم دار کردن و خوش عطر کردن آن، از موادی چون شکلات، کارامل، شیر، فندق و شکر استفاده می کنند.


فواید کافی میکس

فواید کافی میکس

  • کافئینی که در کافی میکس ها وجود دارد، می‌تواند خستگی شما را رفع کند.

  • شما را هوشیارتر کرده و خواب آلودگی شما را از بین می برد.

  • حس نشاط و شادابی را به فرد می‌دهد.

  • افراد ورزشکار و یا افرادی که فعالیت‌های بدنی سنگینی دارند می‌توانند با این نوشیدنی خستگی خود را برطرف کنند.


عوارض کافی میکس

ما قرار نیست به شما بگوییم که به طور کامل نوشیدن کافی میکس را قطع کنید اما با توجه به عوارضی که دارد و در ادامه آن‌ها را مورد بررسی قرار می‌دهیم، بهتر است استفاده از آن‌ها را محدودتر کرده و به طور دائمی مصرف نکنید.

افزایش وزن

همانطور که گفتیم پودرهای آماده برای طعم‌دار شدن، حاوی چربی، شکر و خامه هستند که این مواد جزو مواد پرکالری قرار دارند و پس از مدتی استفاده مداوم از کافی میکس، دچار اضافه‌ وزن خواهید شد درحالی‌که قهوه معمولی بدون کالری است و حتی کافی میکس های بدون شکر هم بعلت داشتن شیرخشک و خامه، کالری نسبتاً بالایی دارد.

ایجاد حساسیت

کافی میکس ها دارای مواد نگهدارنده هستند که می‌تواند باعث ایجاد آلرژی و حساسیت شود. افرادی که مشکلات گوارشی و آلرژی خاصی به مواد غذایی ندارند می‌توانند روزانه دو فنجان کافی میکس آن هم از نوع ۲ در ۱ استفاده کنند.


عوارض کافی میکس

تپش قلب

هنگامی که بیش از حد از کافی میکس ها استفاده کنید، حالت‌هایی چون برافروختگی، بی‌قراری، اضطراب و تپش قلب در شما پدید می‌آید که می‌تواند بعلت مصرف بیش از حد کافئین موجود در کافی میکس باشد.

اختلال در خواب

اگر از کافی میکس طرف شب استفاده شود، می‌تواند چرخه خواب شما را برهم زده و شما را دچار بی‌خوابی کند.

کم‌آبی

کافئین موجود در کافی میکس می‌تواند فشارخون را بالا ببرد و دفع ادرار را افزایش دهد. کافئین جزو مواد ادرار آور است و درنتیجه استفاده زیاد از آن، بدن را دچار کم آبی می کند.

تحریک دستگاه گوارش

دفعات بالای استفاده از کافی میکس و همچنین قهوه، علائمی چون رفلاکس معده و اسهال را باعث می شوند.

استفاده از کافی میکس قبل از بارداری

کافئین موجود در کافی میکس می‌تواند جلوی بلوغ تخمک را بگیرد و درنتیجه توانایی باروری و بارداری را پایین بیاورد. اگر نابارور هستید یا مشکلی در بارداری دارید، بهتر است مدتی مصرف کافئین را کنار بگذارید.

کافی میکس و بارداری

کافئین موجود در کافی میکسی که مادر استفاده می کند، می‌تواند برای جنین خطرناک باشد. تحقیقاتی نشان داده که کافئین در سقط‌ جنین مؤثر است مخصوصاً در سه‌ماهه اول بارداری. کافئین از طریق جفت به جنین می‌رسد.

کافی میکس و شیردهی

کافئین موجود در کافی میکس همراه با شیر مادر به کودک منتقل می‌شود و هنگامی‌که مصرف آن بالا برود، در نوزاد موجب بروز علایمی چون عصبی شدن، بی‌خوابی، تحریک‌پذیری و بی‌میلی نسبت به شیر مادر می شود.


چه افرادی نباید کافی میکس مصرف کنند؟

  • افرادی که تپش قلب دارند و مبتلا به فشارخون هستند.

  • افرادی که احتمال ابتلا به پوکی استخوان در آن‌ها زیاد است.

  • زنانی که در سینه خود غده فیبروکیستیک دارند.

  • افرادی که دچار بی‌خوابی مزمن و سردردهای زیادی هستند.

  • افراد سیگاری

  • افرادی که دچار اضطراب‌های شدید و استرس هستند.

  • افرادی که دچار اختلالات گوارشی هستند.

  •  افرادی که اختلالات کلیوی و کبدی دارند. 


 بیشتر بخوانید:

جفت های خطرناک دارویی
  افزودنی خطرناک خوراکی
 لاغری شکم
ورزش ضد پیری
شناسایی ماهی کهنه از نو

برچسب ها

خواص_مواد_غذایی قهوه_فوری کافی_میکس مضرات_کافی_میکس تفاوت_قهوه_باکافی_میکس فیبرنامحلول

این مطلب را به اشتراک بگذارید
۰
۰

دیدگاه شما